La légende de Sant Jordi remonte à des siècles et est une partie fondamentale de la culture catalane. Cette histoire épique raconte le courage d’un brave chevalier qui a affronté un féroce dragon pour sauver une princesse et une ville entière.
Selon la légende, dans une ville appelée Montblanc, près de la Vila, vivait un redoutable dragon qui terrorisait ses habitants. Les habitants, désespérés, ont tenté d’apaiser la bête avec toutes sortes d’offrandes, mais le dragon continuait à tout dévorer et à se rapprocher de plus en plus des murs de la ville.
Face à cette menace implacable, la ville a dû prendre une décision tragique : offrir des sacrifices humains pour maintenir le dragon à distance. Ainsi, chaque jour, un citoyen était choisi au hasard pour être remis au dragon comme nourriture.
Lorsque le tour de la fille du roi, la princesse, est arrivé, toute la ville était attristée. Malgré les supplications du monarque, l’accord devait être respecté. Mais à ce moment critique, un chevalier courageux et intrépide nommé Sant Jordi est apparu. Montant son cheval blanc et avec son épée à la main, Sant Jordi a défié le dragon dans une bataille épique.
Avec courage et habileté, Sant Jordi a combattu la bête jusqu’à ce qu’il parvienne enfin à enfoncer son épée dans le cœur du dragon, mettant fin à son règne de terreur. De la blessure du dragon est née une rose, symbole d’une nouvelle vie et de l’amour triomphant de la peur.
Sant Jordi a sauvé la princesse et, en signe d’estime, lui a offert la rose. Avec le dragon vaincu et la princesse en sécurité, la ville a célébré avec joie la bravoure de son héros.
Depuis lors, chaque 23 avril, les Catalans célèbrent la Journée de Sant Jordi, offrant des roses comme symbole d’amour et des livres en l’honneur de la coïncidence avec la Journée internationale du livre. Cette fête est l’occasion de commémorer la légende et de partager amour et culture avec les proches.
